El Hotel Palacio Vallier está en el distrito de Ciutat Vella de Valencia, a 100 metros de la basílica de la Virgen de los Desamparados.
Todas las habitaciones constan de aire acondicionado, TV vía satélite de pantalla plana, nevera, hervidor eléctrico, escritorio y armario. También incluyen baño privado con ducha y secador de pelo.
Cuenta con restaurante y sirven desayunos continentales o a la carta. Disponen de centro de negocios, prensa, fax, fotocopiadora y conexión a Internet WiFi en todas las zonas.
Cerca del hotel, hay diversos lugares de interés, como los jardines del Turia, la iglesia de San Nicolás y los jardines de Monforte.
