El hotel Novotel Phuket Resort ofrece varios establecimientos que sirven cocina tailandesa, menús internacional, pescados y mariscos para satisfacer todos los gustos.
Está formado de un edificio principal y de 3 edificios comunicados por pasajes, donde se encuentran las habitaciones. Los edificios son de poca altura y están construidos con ladrillos y tejas, en estilo tailandés.
El vestíbulo es muy grande, está decorado en estilo tailandés sala y cuenta con una amplia zona de descanso y con vistas a las montañas, a la playa y a la bahía. Dispone de un mostrador separado para el registro de grupos de viajeros.
Las zonas comunes son limpias y ordenadas y están bien señalizadas. Las piscinas tienen terraza y una pequeña piscina de un metro de profundidad bajo el nivel del vestíbulo de recepción. Hay otras piscinas en otros niveles más bajos.